1、虾500克，老干妈1勺，盐1小勺。
2、虾去虾线、虾脑，清洗干净。
3、热锅加入适量食用油。
4、待油温升高，放入虾，炸至虾壳变成金黄色。
5、沥干油捞起，放入盐、老干妈。
6、盆向上抖动，将虾与调料拌匀。装盘食用。
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