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咖喱肉丸怎么做

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1、洋葱、大葱切碎。

2、锅里放入1汤匙油烧热,放入洋葱和大葱翻炒至软。

3、加入红咖喱、酸奶油和红菜椒粉炒匀。

4、加入牛奶。

5、加入盐、糖和胡椒粉炒匀。

6、加入肉丸子烧开后,转小火炖10分钟。途中翻动几次,免得糊锅。

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